SORPRENDENTE SALMOREJO FRESCO EN ALDI

SALMOREJO GARCÍA MILLÁN

Fabricante: Salsas de Salteras S.L. (Sevilla)

Disponible en supermercados Aldi

Relación calidad-precio: 9 (2.99 €)

Texto y fotos: Lutz Petry

salmorejo fresco aldi

Las sopas y cremas frías -como el salmorejo fresco- envasadas suelen ser un recurso cómodo y practico para resolver, en un momento, el primer plato de una comida veraniega improvisada. La sección de refrigerados de los supermercados se han llenado en los últimos años de productos preparados como el gazpacho, el salmorejo o el Ajoblanco. Estos envasados, que triunfan entre un consumidor acomodado y un tanto perezoso, son fáciles de consumir y suelen tener una calidad aceptable.

salmorejo aldi taza

Entre todas las marcas que hemos probado últimamente, destaca el Salmorejo Fresco de García Millán que se comercializa en la cadena alemana de supermercados Aldi. Al ser un producto “no pasteurizado” -es decir, que no está sometido a un proceso de calor para reducir los agentes patógenos- conserva intacto todas sus propiedades alimenticias y gustativas. Su composición 100% natural (A.O.V.E., pan, ajo, sal y vinagre) junto a su equilibrada composición y una textura fina y cremosa, hacen que este sobresaliente producto se acerque bastante a un buen salmorejo casero.

Ideal como entrante de una refrescante cena veraniega, esta crema fría se puede acompañar de tomatitos cherry, huevos duros de codorniz, jamón ibérico, maríscos o hierbas aromáticas.

 

 

 

 

 

 

Respuesta

  Comentario: 1

  1. Angelines


    Está muy bueno, lo único malo que veo, es que una vez abierto hay que consumirlo en 24 horas. Si es una familia de 4 miembros vale, pero si es de dos personas es imposible consumirlo tan pronto. Gracias

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