PORTICO DE VELAZQUEZ GANA EL 1CONCURSO ENSALADILLA RUSA EL CORTE INGLES MÁLAGA

ENSALADILLA PORTICO VELAZQUEZ

El restaurante Portico de Velazquez del grupo hostelero La Reserva ha ganado el Primer Concurso de Ensaladilla Rusa organizado por el Corte Inglés de Málaga. El jurado, integrado por profesionales del sector entre los que se encontraban, entre otros, Enrique Bellver, Pepekitchen, Loleta , Jose Cabello o Lutz Petry (director de la Guía Gastronómica CDS), coincidieron en valorar el equilibrio y la calidad de la materia de la tapa ganadora.

ENSALADILLA FRUTOS

La multipremiada ensaladilla de Casa Frutos (Torremolinos), en la que  solo se utilizan ingredientes de Málaga, obtuvo el segundo puesto, mientras que la tercera posición fue para el Restaurante Amador  (Monte Atabal).

ENSALADILLA AMADOR

También participaron los restaurantes de Málaga KGB, Alea , La Cosmopolita , Pellizquitos (Jose Carlos Garcia) o La Cocina, entre otros.

 

 

 

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