LOS PANES DEL MUNDO DE PEPEKITCHEN LLEGAN A BENALMADENA CON LA TÉRMICA

La Térmica en la provincia

Escuela Pepekitchen. Arroyo de la Miel-Benalmádena.

Fecha: 5 de mayo 2016. (17-20 horas)

Precio con materiales: 20 €

Inscripciones (últimas plazas): lutzpetry@yahoo.es

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El centro cultural La Térmica, dependiente de la Diputación de Málaga, expande  sus actividades a otros puntos de la provincia dentro de un ambicioso programa de actividades didácticas y culturales.

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El exitoso ciclo “Cocinando en La Térmica” también participa activamente en esta extensa programación con el taller Panes del mundo, impartido por el profesor de cocina y bloguero gastronómico Pepekitchen. Tras la primera cita, que tuvo lugar el sábado 12 de marzo en el Aula Gastronómico del centro cultural Picasso de Torremolinos con un lleno absoluto , se prepara ya el  segundo taller, que tendrá lugar el próximo  día 5 de mayo en la escuela Pepekitchen de Benalmádena.

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En este didáctico y cosmopolita taller, el conocido bloguero Jose Maldonado enseñara a preparar el delicioso “Lahmacun” -o “pizza” turca, aunque sea originariamente de Armenia-, compuesto por verduras y carne y, curiosamente,no lleva queso. O el “Aloo Paratha”, uno de los panes más utilizados en la India, que en esta ocasión se rellena de patatas machacadas con especias y cilantro fresco.

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Y también, para terminar, se cocinará un magnífico “Peinirli”, panecillo griego que se rellena de queso kaseri, yogur, tomates y especias. Los interesados en inscribirse en el taller deberán contactar urgentemente al siguiente correo electrónico: lutzpetry@yahoo.es. Plazas limitadas.

 

 

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