LA MARINA STREET FOOD SE INSTALA EN EL CENTRO DE MÁLAGA

Plaza de la Marina, Málaga

Del 5-8 de mayo 2016

Precios desde 1.50 €

Texto y fotos: Lutz Petry

marina s.food fernando y cocinero en accion

Fernando Rueda y Carlos Caballero

Un año más La Marina Street Food (Málaga Gastronomy Festival) asalta el centro de Málaga .Durante cuatro intensos días, muchos de los restaurantes más destacados de la provincia ofrecen algunas de sus especialidades – en versión mini y a precios ajustados-  a todo a todo aquel que quiera acercarse a la Plaza de la Marina para pasar un buen rato entre amigos o en familia.

marina s.food deriva bocata

Además de los restaurantes participantes, – como  Óleo, Arte de Cozina, Misuto, Amador, La Cosmopolita, Batik, Uvedoble, La Pesquera, Isla Calaca, La Deriva, Kaleido, Gastronomy Bar y Café Bertani- la organización del evento -comandada por el gastrónomo Fernando Rueda- también ha reunido a algunos de los cocineros más solicitados del momento, como Mauricio Giovanini, Diego Gallegos, Daniel García Peinado y Carlos Caballero, que acercaran al publico malagueño las últimas tendencias gastronómicas en diferentes show-cooking con degustación gratuita incluida.

marina s.food richard

Richard Alcayde

Los niños también cuentan con un espacio destacado en la programación con los talleres de cocina infantil de Masterchef Junior, mientras que los nuevos talentos de la cocina malagueña podrán demostrar sus cualidades en el Concurso Cocinero Joven.

marina s.food tapas mejicanas

Asimismo se realizarán talleres y demostraciones de café, pan, coctelería,vinos y superalimentos, y se hará en directo un ronqueo (despiece) del atún rojo del Estrecho de Gibraltar.

marina s.food cocinero deriva con bacalao

marina s.food puesto

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