JORNADAS GASTRONÓMICAS EL AMPARO DE MADRID EN EL TRES

Jornadas Gastronomicas FIN-01

El Tres el restaurante de alta cocina clásica del Grupo Gorki que recientemente se ha trasladado al espacio que ocupaba Antonio Martin en la playa de la Malagueta, celebra los próximos días 9 y 10 de junio unas jornadas gastronómicas muy especiales.

Se trata de un homenaje al mítico “Restaurante El Amparo” de Madrid, ganador de 2 Estrellas Michelín en los años 90. Este encuentro vintage contará con la presencia entre los fogones de los dos chefs que lo hicieron posible: Ramón Ramírez y Segundo Alonso.

Para ello se han elaborado dos menús nostálgicos que recuperaran algunos de los platos que más éxito obtuvieron en el restaurante El Amparo.

Jornadas Gastronomicas FIN-02

 

 

Jornadas Gastronomicas FIN-01

 

 

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