DANI GARCIA INAUGURA 2 NUEVOS RESTAURANTES EN EL HOTEL PUENTE ROMANO DE MARBELLA

Dani García Restaurante

Tras innumerables aperturas y otros tantos cierres (Calima, Manzanilla N.Y. han sido los más significativos), Dani García inaugura esta noche  sus dos nuevos restaurantes en el corazón del Hotel Puente Romano, en plena Milla de Oro de Marbella. Dani García Restaurante, el único establecimiento con dos Estrellas Michelín de Andalucía, y Bibo Andalusian Brasserie & Tapas, ocupan dos nuevos espacios construidos a partir de las ideas aportadas por el chef andaluz, en la emblemática plaza central del hotel. Para la apertura de estos dos restaurantes, Dani García ha puesto a trabajar toda su imaginación junto a toda la experiencia acumulada en una ya larga trayectoria profesional. Por primera vez, el cocinero andaluz ha podido crear un proyecto personal sin interferencias en el que se puede identificar al 100%. El objetivo de este nuevo desafío es devolver el protagonismo al cliente y que disfrute de absoluta libertad, bien en un restaurante del más alto nivel gastronómico, bien en el nuevo concepto que representa BiBo. Dani García y su equipo ofrecerán desde mañana la más amplia oferta de alta cocina, en sus diferentes formatos, que cualquiera pueda ser capaz de imaginar. Esto supone un hito que situará a Marbella como referente internacional de la mejor cocina.

Once  Upon  a  Time, El  menú  2014

 Dani García pone a trabajar al máximo su imaginación y abre una puerta capaz de hacer realidad los sueños de sus clientes en una experiencia gastronómica innovadora. La cocina de Dani García crece con el menú Once  Upon  a  Time… para tocar con la punta de los dedos el mundo de los cuentos, sin dejar de cocinar su entorno más cercano.

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