Guía Gastronómica de la Costa del Sol

Archive for the ‘Escuela’ Category

KISCO GARCIA EN CIOMIJAS

COCINA CREATIVA ANDALUZA CON KISCO GARCIA
CIOMIJAS, A-7, KM 201, La Cala de Mijas
Telf.: 952 599 347
La Guia Gastronómica de la Costa del Sol ha sido testigo de excepción de  la  clase magistral de cocina creativa que el joven chef  cordobés Kisco Garcia ha impartido, recientemente,  a los alumnos de la dinámica Escuela de Hosteleria CIOMIJAS.
En   [...]

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ESCUELA DE HOSTELERIA DE BENALMADENA

C/ Santo Domingo de Guzmán, s/n
Benalmadena-Málaga
Telf.:952 56 86 25
Puntuación global: 7
Cocina: 6
Ambiente: 8
Servicio: 6.5
Bodega: 6
Pan : 6.5
Decoración: 8
Precio menú: 30 euros
En los últimos años, las escuelas de hosteleria de la provincia de Málaga han cumplido un papel fundamental  a la hora de relanzar la nueva cocina andaluza que hoy en día triunfa en toda España.  [...]

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CIOMIJAS SEMANA DEL CUCHAREO

CIOMIJAS -SEMANA DEL CUCHAREO
Ctra. A-7, Km.201,Mijas Costa
Telf.: 902 530 232
www.ciomijas.com
Puntuación global: 6.5
Cocina: 6.5
Ambiente: 6
Servicio: 5.5
Bodega: 6
Pan: 6
Decoración: 6
Precio: 15 euros
El Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio intenta posicionarse entre las
escuelas de hosteleria más prestigiosas del sur de España. Para ello cuenta con unas infraestructuras
que incluye un hotel de 4 estrellas  abierto [...]

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